Как определить герметичность бутылки с напитком
Проверка герметичности бутылок с напитками — важнейший этап обеспечения качества и безопасности продукции. В таблице ниже представлены основные методы проверки и их характеристики, которые помогут вам быстро разобраться в них:
| Метод обнаружения | Классификация методов | Основной принцип | Применимая упаковка/сценарий | Справочный стандарт |
| Метод распада вакуума (метод отрицательного давления) | Оффлайн/Выборка | Погрузите образец в воду, создайте разницу давлений, откачав вакуумную камеру, и наблюдайте, образуются ли непрерывные пузырьки. | Пластиковые бутылки (например, ПЭТ-бутылки), упаковочные пакеты, трубки, банки и т. д.; подходят для пищевой, фармацевтической и других отраслей промышленности. | ГБ/Т 15171 |
| Метод положительного давления (метод падения давления) | Оффлайн/Выборка | Введите в упаковку газ под определенным давлением и определите эффективность герметизации, контролируя изменения давления или наблюдая за пузырьками в воде. | Бутылки для газированных напитков (выдерживающие внутреннее давление), прочность герметичности крышек бутылок, крышки с контролем первого вскрытия, аэрозольные клапаны и т. д. | QB/T 1868 (бутылки для газированных напитков), GB17876 |
| Метод разряда высокого напряжения | Оффлайн/Выборка | Использует электроды для сканирования контейнера и определяет качество герметизации, регистрируя изменения тока, вызванные утечкой; высокая чувствительность. Асептическая фармацевтическая упаковка, такая как пластиковые флаконы для инфузий, BFS (растворы без тела) и ампулы; особенно подходит для жидких препаратов высокой вязкости. | Руководство по герметизации систем фармацевтической упаковки (например, YY/T 9628) | |
| Онлайн-определение зрения/роста | Онлайн/Высокоскоростной | Для упаковки, заполненной азотом, используются датчики или системы технического зрения для измерения высоты выступа крышки; недостаточная высота указывает на утечку азота. | На высокоскоростных производственных линиях банки, бутылки для напитков, заполненные азотом, и т.д. могут обеспечивать 100% онлайн-детектирование перед стерилизацией. | (Патентный метод CN117399299A) |
Понимание основных принципов методов обнаружения:
Различные методы обнаружения основаны на разных физических принципах и подходят для разных сценариев:
Метод отрицательного давления и метод положительного давления: оба метода, по сути, работают за счёт создания разницы давлений внутри и снаружи упаковки. Метод отрицательного давления (например, метод вакуумного спада) «сбрасывает давление» снаружи упаковки, и относительно более высокое внутреннее давление выталкивает газ из места утечки. Метод положительного давления «создаёт давление» внутри упаковки; избыточное внутреннее давление приведёт к утечке из места утечки или к деформации и разрыву упаковки. Испытание отрицательным давлением широко применяется и интуитивно понятно; испытание положительным давлением лучше имитирует реальные условия давления, характерные для таких продуктов, как газированные напитки.
Метод определения высоты: Это очень умный косвенный метод определения. Некоторые напитки (например, пиво) после розлива в бутылки заполняются небольшим количеством жидкого азота. Азот испаряется внутри бутылки, создавая давление и вызывая небольшое вздутие крышки. Бутылки с плохой герметизацией будут протекать, что приведет к недостаточному вздутию крышки. Измеряя высоту или контур крышки с помощью высокоточных датчиков или систем машинного зрения, можно быстро определить качество уплотнения. Этот метод отлично подходит для высокоскоростных производственных линий.
Выбор подходящего метода испытаний: При выборе метода испытаний эффективности герметизации необходимо учитывать следующие факторы:
Тип продукта: Газированные напитки, ввиду содержания углекислого газа и внутреннего давления, обычно требуют испытания под положительным давлением для оценки их устойчивости к внутреннему давлению и герметичности. Обычные негазированные напитки и воду можно проверить методом испытания под отрицательным давлением (методом спада вакуума). Для фармацевтических препаратов с чрезвычайно высокими требованиями к стерильности (особенно инъекционных препаратов) необходимы высокочувствительные методы (например, методы высоковольтного разряда) для обнаружения мельчайших утечек и обеспечения стерильного барьера.
Требования к производству и эффективности: Если на высокоскоростной производственной линии требуется 100%-ный контроль каждого изделия, идеальным решением будет онлайн-визуальный/высотный контроль. Для отбора проб или лабораторного анализа качества можно использовать более комплексное и точное автономное оборудование, например, вакуумметры для испытания на герметичность или герметизацию под избыточным давлением.
Чувствительность обнаружения и стандарты утечек: Разные продукты имеют разные допуски на утечки. Важно четко определить минимальный диаметр обнаруживаемой утечки и убедиться, что чувствительность выбранного метода соответствует требованиям.
Операционные моменты и распространенные заблуждения:
При реальной эксплуатации обратите внимание на следующее:
Соблюдение стандартов: строго соблюдайте соответствующие национальные и отраслевые стандарты (например, GB/T 15171, QB/T 1868) или внутренние процедуры компании, а также стандартизируйте настройки параметров (например, степень вакуума, значение давления и время выдержки).
Избегайте заблуждений: никогда не полагайтесь на ненаучные, примитивные методы, такие как ручное сжатие упаковки, чтобы оценить ее герметичность, поскольку это крайне неточно и ненадежно.
Техническое обслуживание и калибровка оборудования: убедитесь, что испытательное оборудование регулярно калибруется и обслуживается, чтобы гарантировать точность и надежность результатов испытаний.
Ключевые выводы: Тестирование герметичности бутылок имеет решающее значение для обеспечения качества. При выборе метода необходимо учитывать характеристики продукта (например, газированный ли это напиток), способ производства (отбор проб или полная проверка) и необходимую чувствительность тестирования. Стандартизация процедур и отказ от ненаучных, импровизированных методов имеют основополагающее значение для получения достоверных результатов.
Надеемся, эта информация поможет вам лучше понять тестирование герметичности бутылок. Если вы сообщите, какой тип напитка (например, минеральная вода, газированные напитки, сок) или сценарий производства вас конкретно интересует (например, лабораторные исследования или контроль качества производственной линии), я смогу предоставить более целенаправленный анализ.
