Как обнаруживаются протечки в бумажных упаковках для молока?

Если молоко в картонной упаковке протекает, это не только приводит к порче продукта, но и потенциально означает проникновение внешних бактерий, что представляет опасность для безопасности пищевых продуктов. В настоящее время утечки в основном обнаруживаются с помощью следующих принципов и методов:

🔍 Распространенные методы обнаружения утечек

В настоящее время для обнаружения протечек в молоке в картонной упаковке в основном используются следующие методы, подходящие для различных сценариев:

• Метод подводного вакуума (метод пузырьков): это один из наиболее распространенных и интуитивно понятных методов. Образец погружают в воду, и в вакуумной камере создается вакуум с помощью тестера герметичности. После создания разницы давлений между внутренней и внешней сторонами упаковки, если обнаружена утечка, газ будет выходить из места утечки, образуя непрерывные пузырьки в воде, что позволяет определить наличие утечки и локализовать ее. Этот метод основан на национальном стандарте GB/T 15171 и является качественным методом обнаружения.

• Метод проникновения красителя (метод с использованием индикаторной жидкости): Этот метод особенно подходит для обнаружения очень мелких протечек. Упаковка погружается в цветную жидкость (например, красные чернила) или на внешнюю поверхность упаковки наносится раствор красителя, после чего создается внешний вакуум или внутреннее давление. После эксперимента упаковка вскрывается для проверки проникновения цветной жидкости внутрь, или непосредственно осматривается внешняя поверхность на наличие признаков проникновения красителя. Этот метод обладает высокой чувствительностью и используется в Фармакопее США USP1207.2 и Фармакопее Китая, а также применяется в процедурах внутреннего контроля некоторых компаний.

• Метод затухания вакуума и метод затухания давления: оба эти метода являются физическими методами обнаружения, позволяющими количественно анализировать степень утечки.

Метод вакуумного разложения: Упаковка помещается в герметичную вакуумную камеру, и после создания вакуума отслеживается изменение давления внутри камеры. Если упаковка протекает, через место утечки в камеру проникает внешний газ, вызывая повышение давления. Наличие утечки оценивается путем измерения изменения давления. Подходит для жесткой и полужесткой упаковки.

Метод снижения давления: в упаковку впрыскивается газ определенного давления, затем она герметизируется, и отслеживается снижение внутреннего давления. Чем быстрее падает давление, тем выше потенциальная утечка. Подходит для всех типов упаковки, особенно удобен для быстрого обнаружения на производственной линии.

• Технология обнаружения с помощью ближнеинфракрасной спектроскопии: это относительно передовой метод неразрушающего контроля. Собирая ближний инфракрасный спектр запаянной области упаковочной коробки и используя предварительно обученную модель для анализа спектральных данных, можно определить, является ли герметизация полной, тем самым прогнозируя потенциальные риски протечек до заполнения. Этот метод позволяет проводить тестирование до заливки жидкости в упаковку, что помогает избежать растраты ресурсов.

📋 Контроль качества на производстве

В молочном производстве качество упаковочных материалов имеет основополагающее значение для предотвращения протечек. Производители тщательно тестируют несколько показателей качества упаковочных материалов:

• Прочность термосварки: Этот тест проверяет прочность термосварки упаковочного материала, что имеет решающее значение для обеспечения герметичности.

• Прочность на отслаивание (прочность сцепления): Этот показатель проверяет прочность сцепления между слоями композитной упаковки, предотвращая расслоение.

• Барьерные свойства: Этот тест проверяет способность материала блокировать кислород и водяной пар, что крайне важно для срока хранения.

• Тест на герметичность: с помощью прибора для проверки герметичности имитируются различные условия отрицательного давления для оценки общей герметичности готовой упаковки.

🔎 Простые методы идентификации в повседневной жизни

В повседневной жизни, если вас беспокоит, что упаковка молока может протекать, вы можете сделать следующее:

• Сожмите и понаблюдайте: сожмите упаковку рукой, чтобы проверить, не пропускает ли она воздух и не вытекает ли из нее жидкость.

• Осмотрите внешний вид: Внимательно осмотрите упаковку, особенно края и углы защитной пленки, на наличие явных складок, повреждений или пятен.

• Почувствуйте запах: если упаковка уже вздулась или если после вскрытия вы почувствовали кислый или другой необычный запах, возможно, продукт испортился и его не следует употреблять.

💎 Краткое содержание

Обнаружение утечек в молоке в картонной упаковке — это многогранный процесс системной инженерии, включающий в себя множество технологий. От контроля материалов и оперативного тестирования в процессе производства до точного анализа в лаборатории — все аспекты работают вместе, чтобы обеспечить герметичность продукта.

Надеюсь, эта информация поможет вам лучше понять, как обнаруживать протечки в молоке в картонной упаковке. Если у вас возникнут более подробные вопросы по конкретному методу или ситуации, я с удовольствием предоставлю дополнительную информацию.